محصولات دسته آردها (12)

فقط کالاهای موجود
فقط کالاهای با تخفیف

آرد ذرت

رایگان
آرد ذرت از آسیاب کردن دانه های ذرت خام و خشک درست می شود. طرز تهیه آرد ذرت مشابه با آرد گندم است و دانه های ذرت خام و خشک با دستگاه های مخصوص آسیاب شده و پودر نرم و نسبتا لطیفی به دست می آید که آرد ذرت نام دارد. نسبت به رنگ دانه های ذرتی که در تهیه آرد ذرت به کار رفته است رنگ آرد ذرت متفاوت خواهد شد.آرد ذرت تقریبا زرد رنگ است و ممکن است رنگ زرد آن روشن یا کمی تیره باشد

شیر خشک

تماس بگیرید

نشاسته گندم

تماس بگیرید
نشاسته گندم در بین سایر انواع نشاسته ، بیشترین میزان تولید را در ایران دارد. این ماده که در ساقه گندم موجود است علاوه بر مصارف خوراکی در صنایع صنعتی و تولیدی نیز استفاده میشود.

آرد سمولینا

تماس بگیرید

آرد نول

تماس بگیرید

جوانه گندم

تماس بگیرید

آرد آردین شمال

تماس بگیرید
این نوع آرد، از ذرات ریز حاصل از آسیاب کردن گندم بوجاری که از قسمت مرکزی آندوسپرم تهیه می شود،درست می شود.از جمله موارد کاربرد این آرد را می توان به مصرف انواع نان و فراورده های آردی که به صورت صنعتی ، نیمه صنعتی و سنتی تولید می شوند،اشاره کرد. ویژگی های آرد قنادی : این آرد یکی از پرکاربردترین آردها بوده که ویژگی های زیر را دارد رطوبت = حداکثر 14.2 پروتئین = 7 الی 10 اسیدیته = حداکثر 2.4 جهت خرید آرد قنادی به صورت آنلاین میتوانید از فروشگاه لوازم قنادی مالیبو ، این محصول را تهیه نمایید. مالیبو ، مرجع تخصصی لوازم قنادی و شیرینی پزی در شیراز با بیش از 40 سال سابقه درخشان

آرد سوخاری

تماس بگیرید
پودر سوخاری یا آرد سوخاری اغلب از نان‌های حجیم درست می‌شود. این نان‌ها به شکلی در برابر گرما قرار می‌گیرند که نم آنها از بین برود و خشک شود.آرد سوخاری و نان سوخاری هر دو از فرآورده های یک خانواده هستند.نان سوخاری در اثر حرارت مجدد، رطوبت خود را از دست می‌دهد و خشک، قهوه‌ای و برشته می‌شود.اگر این نان خشک شده را به صورت آرد درآوریم، آرد سوخاری به حاصل می شود.برای تهیه آرد سوخاری، نان دو بار تحت فرآیند پخت قرار می‌گیرد و تهیه آن به طور مستقیم از آرد معمولی ممکن نیست.

نشاسته پودری خارجی

تماس بگیرید
نشاسته، ترکیبی از کربوهیدرات‌های نامحلول در آب است.نشاسته علاوه بر مصارف خوراکی،برای تولید چسب و کاغذ و صنایع بافندگی نیز کاربرد دارد. نشاسته در بیشتر میوه‌ها، دانه‌ها، غلات و غدّه‌های گیاهی از جمله ذرت،سیبزمینی،گندم،برنج و کاساوا وجود دارد.برخی از خواص آن به شرح زیر است: 1- مغذی و کمی قابض می باشد. 2-نرم کننده ی سینه و ضد خفقان است. 3-گلو را نرم می‌کند، سرفه و درد سینه را تسکین می‌بخشد. 4-خوردن پخته‌ی آن با نبات و روغن بادام نیم گرم از خونریزی سینه جلوگیری می کند.

آرد نخودچی

تماس بگیرید
نخودچی، از جمله مواد غذایی‌ است که مصرفش به عنوان یک ترکیب سرشار از پروتئین توصیه می‌شود.از نخودچی پوست گرفته و بی نمک آرد نخودچی بدست می آید.نخودچی را می‌کوبند یا آسیاب می‌کنند و آن را از الک بسیار ریز برای نرم و صاف شدن می گذرانند.در طبقه‌بندی تغذیه‌ای، آرد نخودچی جزو دسته حبوبات است.آرد نخودچی در شیرینی‌پزی هم کاربرد دارد.

آرد گندم

تماس بگیرید
آرد گندم بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و پاستا را است. دلیل استفاده گسترده از آرد گندم خواص آن است. وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین به نام گلوتن ساخته می شود.وجود گلوتن باعث ایجاد خاصیت ارتجاعی می شود و می توان آن را به هر شکلی در آورد.

آرد برنج

تماس بگیرید
دانه های برنج در زمان برداشت آن، دارای پوسته می باشند.آن ها را به کارخانه می برند و پوسته آن را جدا می کنند. این دانه های نیمه کوبیده شده را به پودر آرد برنج تبدیل می کنند.آرد برنج فاقد گلوتن است و می تواند به جای آرد گندم استفاده شود.همچنین آرد برنج دارای فیبر مناسبی می باشد که می تواند برای افرادی که یبوست دارند افرادی که دارای روده حساسی هستند مفید باشد. اگر آرد برنج همراه با سایر غذاهای پروتئینی مثل تخم مرغ استفاده شود می تواند پروتئین قابل توجهی را جذب بدن کند.

 

مالیبو ، فروشگاه لوازم قنادی و شیرینی پزی با سابقه 40 ساله ، بزرگترین مرکز پخش ابزار و مواد اولیه قنادی میباشد .

مالیبومارکت اولین مرجع تخصصی نقد و بررسی لوازم قنادی و شیرینی پزی است. با مالیبومارکت آگاهانه تصمیم بگیرید و با خیال راحت خرید کنید. آموزش های شیرینی پزی مالیبو را هر روز در بخش بلاگ دنبال کنید و به یک شیرینی پز حرفه ای تبدیل شوید

با مالیبو مارکت با آگاهی کامل، لوازم قنادی با کیفیت را تهیه نمایید و با بهترین و بروزترین دستورالعمل ها بهترین کیکها و دسرها را سرو کنید

مواد اولیه شیرینی پزی شامل ( انواع آردها ،افزودنی های مجاز ، پودرهای آماده ) ابزار شیرینی پزی شامل ( پیمانه اندازه گیری ، ابزار شکل دهی ، قالب های کیک و شیرینی ) تم تولد شامل ( فشفشه ، برف شادی ،کلاه ، شمع ، بادکنک ) در این فروشگاه موجود میباشد.

 

جدا از سایت فروشگاهی ، میتوانید اپلیکیشن مالیبو را بر روی گوشی خود نصب کرده و در هر لحظه اقدام به خرید نمایید و یا از آموزش های شیرینی پزی به روز با خبر شوید .

 

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به مالیبو مارکت می‌باشد.

لطفا چند لحظه صبر کنید

پیام

پیام

پیام

پیام

Top